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Caol Ila Destillers Edition

(Literpreis € 81,29) 

Alter: Ca. 12 Jahre
Herkunft: Islay
Alkohol: 43 % vol.
Inhalt: 700 ml
Abfüller: Destillerie

Wir geben es zu: Caol Ila ist in allen Abfüllungen einer unserer Lieblinge. Erwarten Sie daher keine objektiven Ausführungen. Aber wer kann Geschmackssachen wie Whiskies schon objektiv beurteilen. 

Von allen Caol Ilas vielleicht der gefälligste. Die 2. Reifephase in Moscatelfässern verändert das typisch torfig rauchige Aroma dieses Whiskys deutlich. Obwohl das Torffeuer noch immer etwas zu glimmen scheint, setzen sich Gewürze und Früchte nach kurzer Zeit durch. Wir finden weniger Zitrus als bei der Faßstärke, dafür steht die Süße etwas länger. Auch wenn potentielle Kunden abgeschreckt werden: Medizinische Noten lassen sich nicht verleugnen. Trotz des Moscatel-Finishs noch immer ein echter Caol Ila, daher im Abgang lang und komplex.

Achtung: Wg. Wechsel der Auflage können Warenbild und Ware voneinander abweichen.


 

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